Female Chefs

Ziel(e)

Mehr Sichtbarkeit für Frauen in der Kulinarik

Zielgruppe(n)

weibliche Führungskräfte im Bereich Kochen, Pâtisserie, Küche und Gastronomie

Inhalt

Female Chefs ist eine Plattform, die sich für die Stärkung und Sichtbarkeit von Frauen in der Gastronomie und Kulinarik einsetzt.

Das Projekt reagiert auf eine bestehende Ungleichheit: Selbst heute sind Frauen in Führungspositionen der Gastronomie – ob Köchinnen, Patissières oder Unternehmerinnen – deutlich unterrepräsentiert.

Eine Google-Suche nach „Köchin Österreich“ ergab 2023 nur zwei relevante Ergebnisse – ein Sinnbild für die strukturelle Unsichtbarkeit weiblicher Leistung in der Branche.

Ziele des Projekts:
Sichtbarkeit erhöhen: Frauen in Führungsrollen sollen in Medien, bei Events und in Netzwerken präsent sein.
Chancengleichheit fördern: Gleiche Bühnen, gleiche Aufmerksamkeit, gleiche Karrieremöglichkeiten.
Wissens- und Vernetzungsplattform schaffen: Female Chefs dient als zentrale Datenbank für Medien, HR, Veranstalter:innen und Unternehmen, die Expertinnen, Role Models oder Speakerinnen suchen.

Mehrwert für Frauen:

Präsenz schafft Chancen: Wer sichtbar ist, wird gebucht, eingeladen und gehört.
Karriereförderung: Weibliche Talente werden gezielt unterstützt und in Führungsrollen gebracht.
Vorbildwirkung: Mädchen und junge Frauen sehen, dass Spitzenpositionen in der Kulinarik erreichbar sind.
Netzwerk & Austausch: Female Chefs schafft ein unterstützendes Umfeld für Kooperation und Empowerment.
Gesellschaftlicher Impact: Das Projekt wirkt strukturell und nachhaltig, indem es Rollenbilder verändert, Diversität in der Gastronomie stärkt und
eine zukunftsfähige, chancengerechte Branche mitgestaltet.